食品は、10,000円以上のご購入で送料無料!
※北海道・沖縄は500円(税込)
生パスタ・ナポリピッツァ
サンプル 申込受付中
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お気軽にお問い合わせください。
茹で時間の短い(2~3分目安)生パスタは
料理提供時間の短縮に!
自慢のピッツァ生地はお手軽に
ピッツァメニューを導入!!
パスタ
Pasta
“本場の味”を再現!
もちっとした食感がやみつきに。
食感や旨味を数段にアップさせるため、弊社では生卵を使用。一度電解水で殺菌してから割卵しています。また小麦は、デュラムセモリナ粉と京都産小麦の2種類を配合。コシがありながら歯切れのよい、本場の味を再現しました。
ピッツァ
Pizza
冷凍玉生地
とにかく“軽くて柔らかい”
仕上がりを目指しました。
カプート社の高級小麦をベースに、加水率を限界まで高め、保水率と小麦の風味を活かした生地を開発しました。ピッツェリアやイタリアンで今までになかった冷凍玉生地です。
ナポリピッツァ白焼き生地
二度焼きしても美味!
小麦の旨味があふれます。
カプート社の高級小麦を配合し、天然酵母は丸2日熟成させて一枚ずつ手焼きしました。外はさくっ、中はもちっとふわふわ食感。一品メニューとして、ピッツァメニューをご検討の方にぴったり。
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贈り物・引き出物などの、
ギフト包装を承ります。
配送先ごとでお届け日の指定もできます。
ご好評いただいております南イタリア陶器のまとめ買いにつきましては、
別途お見積りいたしますのでお気軽にお電話か、メールでお問い合わせ下さい。