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2016年09月

フレスコバルディ社内向けセミナー@ソーレ

2016年9月30日 

9月27日(火)はダニエルズソーレにて日欧商事さん主催の「フレスコバルディ」社内向けセミナーを行いました。

フレスコバルディのエリカさんがとても気さくな方で乾杯のかけ声からはじまりました!

フレスコバルディ3

フレスコバルディ2

 

フレスコバルディは700年にわたり家族経営を貫くワインメーカー。

現在65カ国以上の国々に輸出されています。

今回試飲をさせて頂いたのは5種類。

フレスコバルディ

 

白ワイン

・レモーレ・ビアンコ

・ポミーノ・ビアンコ

赤ワイン

・レモーレ

・ニポッツァーノ・リゼルヴァ

・カスティリオーニ・キアンティ

 

それぞれどれも美味しく、これはこんな料理に合うな~なんて思いながら試飲させて頂きました。

また、エリカさんがイタリアの家庭のこと、ご自身のワインに対する想い、料理とのペアリング等についてもいろいろとお話しいただき、笑いの絶えない1時間でした★

みんなそれぞれに楽しみ、思うことや発見があったようで

更にワインに対する思いやイタリアに対する思いが何か変わったようです♪

エリカさん、日欧商事さん、有り難うございました!

 

KYOTO MERCATO 2016

2016年9月13日 

 

今年も「京都イタリア料理研究会」によるKYOTO MERCATOが10月1日、2日で開催されます♪

毎年カンツォーネを聴きながら、京都のイタリアン名店約30店舗の美味しいお料理やワインが並ぶ

イタリアの市場のような雰囲気漂う楽しいイベントです!

 

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今年もダニエルズ、ダニエルズソーレ、ベラロッサダニエルズより

スタッフが参加いたします!

今回のパスタは「アマトリチャーナ」です。

自慢の生パスタを是非味わいに来てください★

 

 

 

 

 

 

8月24日イタリア中部地震により多大な被害を受けた中心都市のアマトリーチェ。

アマトリーチェは「アマトリチャーナ」の発祥の地。

この機会に改めてアマトリチャーナを皆様に味わっていただき、

被災地の人々の悲しみにそっと寄り添っていただければと思います。

 

グラマラスフードBBQ2016

2016年9月2日 

9月1日(木)は全店臨時休業のためご迷惑をおかけ致しました。

 

年に1回の全従業員が集まる、毎年恒例のグラマラスフードBBQでした。

今年も昨年と同じ宇治のアクトパルさんにて楽しまさせていただきました♪

去年は大雨の中でしたが、今年は快晴!しかも総勢約60名の団体で!

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しゅっぱ~つ!
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今回の幹事は、高田、太一、森、中村の4人。

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到着!まずは炭おこしと食材準備!

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アスレチック&じゃんけん大会★ 王者は共田さん!

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スイカ割り!子供たちも必死です♫

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焼きそば作りやガリガリくん早食べ対決など・・・

 

 

とっても楽しいBBQとなりました!

全店舗の社員とバイトが揃い、店舗を超えての交流をし、更に一層グラマラスフードの絆が深まりました!

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今日からまた元気いっぱい、皆様をお待ちしております★

 

ダニエルズ / ベラロッサダニエルズ / ダニエルズソーレ / 桃屋錦店 / 物販部門

 

 

 

 

おまけのおふざけバージョン

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