7月26日のSANKEI EXPRESS 「京都うまいものめぐり」にダニエルズが掲載されました！
『こだわり生パスタ 愛され続けるイタリアン ダニエルズ』
とても美味しそうに写真も撮って頂き、また、お料理の説明も詳しく載せて頂きました。読んでいてまた食べたくなりました！
紹介して頂いたお料理は、
☜「生ウニとフレッシュトマトの冷製パスタ」（￥1,800）
「海の幸とグレープフルーツのサラダ」（￥1,280） ☞
☜「牛肩ロースとたっぷり野菜のグリル」（￥1,850）
「採れたて旬野菜のサラダ」（￥980）☞
南イタリアの陶器たちも大集合！
☜「レモンクリームのチーズケーキ」（￥630）
そしてなんと言っても、丸山店長の熱い思いと素敵なショットが惚れ惚れしますね^^
特に最後の一文。
20年続いた理由を尋ねると丸山店長はこう胸を張った。
「自分たちが自信を持っておいしいと感じた料理を出し続けた結果です」
.
そう、この言葉が全てです。そして20周年を迎えることが出来ました。
20代前半の若い世代の社員や学生バイトさんもみんなそれぞれに熱い気持ちを持って働いてくれている子たちばかりで、不思議とそういう子たちが集まってきてくれているので、店長も社員も更に突き動かされます。
「これからも、自分たちが自信を持っておいしいと感じた料理を出し続けたい」
丸山隆寛 店長
これから30年、40年・・・続けるためにも、私達はお客様に「美味しい！」の感動を感じてもらえるように、これからも愛とプライドをもって料理します。
今後とも末永く宜しくお願いいたします。
